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- 毎日の献立を考えるのが面倒
- 食材の無駄が気になる
- 忙しくて料理する時間がない
- バランスの取れた食事を作るのが難しい
- 節約しながら美味しい食事を楽しみたい
仕事や育児が忙しいと夕食の準備が「面倒くさいな」「作りたくないな」と感じるときも多いんじゃないでしょうか？
そんな悩みを解決する方法として、ミールキットが有効的です。
必要な食材が事前に準備され、簡単なレシピと共に届けられるこのサービスは、忙しくて時間が取れない人にとって強い味方になります。
今回は、節約晩ごはんに最適なミールキットの魅力を5つご紹介します。手間を省きながら、健康的で美味しい食事を楽しむヒントを見つけてみましょう！
ミールキットとは？
ミールキットとは、必要な食材とレシピがセットになったサービスです。
食材を買い揃える手間や余分な準備時間が省けるため、仕事や家事に追われる方にとって強い味方となっています。
例えば、以下のようなミールキットがあります。
- kit oisix：オイシックスのミールキット
- あっ！とごはん：ワタミの宅食のミールキット
- cut meal：ヨシケイのミールキット
ミールキットを使うことで、時間を有効活用することができます。
ミールキットの魅力5選！
ミールキットの魅力は以下の通りです。
- 魅力① 料理の時間を短縮できる
- 魅力② 栄養バランスが整っている
- 魅力③ 料理のレパートリーが増える
- 魅力④ レシピがついているので初心者でも安心
- 魅力⑤ フードロスを減らせる
順番に解説をしていきます。
魅力① 料理の時間を短縮できる
ミールキットを使うと、料理の時間を大幅に短縮できます。
あらかじめ必要な食材が揃っているため、買い物に行ったり食材の計量などの準備が不要です。下準備なく、すぐに料理が始められます。
例えば、オイシックスのミールキット「kit oisix」では通常40分ほどかかる料理が、約15分で完成します。
- 必要な食材とレシピがついている
- お肉は揚げているので軽く焼くだけ
- 味付け調味料がついている
ミールキットを使えば、日々の料理の時間を大幅に短縮でき、余った時間を有効活用できます。
魅力② 栄養バランスが整っている
ミールキットの大きな魅力の一つは、栄養バランスが整っていることです。
理由は、プロの栄養士やシェフがメニューを考案しているからです。食材の組み合わせや栄養素の配分に配慮して作られているため、自分で栄養面について考える必要はありません。
例えば、ワタミの宅食のミールキット「あっ！とごはん」の場合、料理研究家の前田量子先生が監修しており、以下の点について配慮がされています。
- 一週間を通して、五大栄養素（たんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラル）がバランスよく摂れる
- 和洋中とバラエティに富んだメニューで飽きのこない食事になるよう工夫している
ミールキットは、栄養バランスが整った食事を手軽に準備できるので、忙しい方にとって強い味方になります。
魅力③ 料理のレパートリーが増える
ミールキットを使って料理をすることで、自分の料理のレパートリーが増えていきます。
ミールキットには、普段自分では選ばないような食材や、味付け調味料が含まれていることが多いため、自然と新しい食材の使い方を学ぶことができます。
例えば、以下のミールキットではこのような食材や味付け調味料に触れることができます。
- オイシックス：ラディッシュ、サルサソース
- ヨシケイ：かれい、ローストチキン
料理のレパートリーが増えるとたくさんの良いことがあります。
- 毎日の料理が楽しくなる
- 食に関する知識が増える
料理のレパートリーを増やすことは、単に食事の幅を広げるだけでなく、生活の質を向上させることにもつながります。
魅力④ レシピがついているので初心者でも安心
ミールキットには、初心者でも安心して料理できるようにレシピが必ずついています。
料理の初心者にとって、一番不安なのは手順が分からないことです。レシピがなければ、どんな材料を使うべきか、どの順番で調理を進めるか、迷ってしまうことも多いと思います。
例えば、オイシックスのミールキット「kit oisix」では以下のようなレシピが付いていました。
ワタミの宅食のミールキット「あっとごはん」では以下のようなレシピが付いていました。
どちらのレシピも初心者にわかりやすく書かれています。
このレシピを見ながら料理をすると、料理があまり得意ではない人でも簡単に作ることができます。
魅力⑤ フードロスを減らせる
ミールキットを使うことで、フードロス削減に貢献できます。
ミールキットでは、必要な分だけ材料があらかじめ計量されているため、余計な食材を購入することがありません。これにより、食材を余らせて無駄にしてしまったりすることがなくなります。
例えば、ワタミの宅食のミールキット「あっとごはん」では食材のほとんどがカット済みになっていました。
自分で野菜を1から切ったりする必要がないので、野菜の切れ端などの生ゴミはほとんど出ませんでした。
また、計量済みの調味料も同封されているため、余分な調味料が残らないのもメリットです。
おすすめのミールキットは？
ミールキットの魅力を紹介してきましたが、「じゃあどこのがおすすめなの？」と思う方もいるかもしれません。
そこで筆者が実際に頼んだオススメのミールキットを紹介したいと思います。筆者がオススメするミールキットは以下の通りです。
- kit oisix」オイシックスのミールキット
- 「あっ！とごはん」ワタミの宅食
「kit oisix」オイシックスのミールキット
「Kit Oisix（キットオイシックス）」は、Oisixが提供する便利なミールキットです。
このキットには、料理に必要な食材とレシピがセットで入っており、誰でも簡単に料理を作ることができます。
使い方はとてもシンプルで、レシピ通りに調理するだけで、短時間で美味しい料理が完成します。食材はすべて必要な分だけ用意されているので、余分な買い物や味付けの考案の必要がありません。
美味しい料理を短い時間で簡単に作ることができます。
「あっ！とごはん」ワタミの宅食
「あっとごはん」は、ワタミが提供する15分で調理できる時短ミールキットサービスです。
忙しい現代の家庭向けに、簡単かつ栄養バランスの取れた食事を提供するために開発されました。
- 主菜と副菜の2品セットで提供されます。
- カット済みの食材や専用調味料が含まれている。
- 管理栄養士が献立を考えてくれいるので栄養バランスばっちり
「あっとごはん」は、時短と栄養バランスをを取ってくれる、便利で魅力的なミールキットです。
まとめ
本記事では、ミールキットの魅力5選とオススメのミールキットについて紹介しました。ポイントをまとめると以下の通りです。
- 料理にかかる時間を短縮できる
- 栄養バランスが整っている
- 料理のレパートリーが増える
- レシピが付いているから初心者でも安心
- フードロス削減
ミールキットを活用することで、栄養バランスの取れた美味しい晩ごはんを手軽に楽しむことができます。忙しい毎日でも、家族や自分自身にとって健康的な食事を提供するための素晴らしい選択肢として、ぜひ取り入れてみてください。